笹巻きの季節
ここ出雲では、この時期に笹巻きをつくる風習があるそうです
月遅れの端午の節句の「ちまき」、といったところでしょうか?
中に包むのは、餅米の粉をこねたもの
うるち米の粉を混ぜたりもするそうです
笹の軸に、棒アイスのようにそれをまとめ、笹の葉で包んであります
そんな手づくりの笹巻きをいただきました
さっそく、ごはん代わりにノブヒェン窯で蒸し、きな粉をつけていただきました
柔らかく、香りよく、おいしかったです
ご馳走さまでした
トラックハウスは、窓の取っ手も付きました
取っ手もロックも、岡野さんの手づくり、オリジナルです
材料は、角パイプやアングル、鉄筋、
取っ手のパイプは、足場のブレース(筋違)を外してきて切ったものです
窓枠に隙間なく、溶接による歪みもなくぴったりと付きました
さすがです
フレームにタップ切って取り付けたのは、わたしです^^
塗装もね
雰囲気も、使い勝手も上々です
そうそう、
この時期は、笹の葉を求めて道路っぱたにいきなり車が停まってたりするらしいです
ご注意を
by hee3hee3
| 2014-06-04 07:20