食べてます
ブログに食べ物を載っけてなかったら、
「ちゃんと食べてるか〜」
と心配してくれる
ありがたいことです
大丈夫
北海道から届いた、コマイとカレイの一夜干し
北の大地で土と生きるKAGUYAさん家のご両親が羅臼で釣って、さばいて干したものを頂きました
コマイは青森の飲み屋さんで定番にしてましたが、2まわりも3まわりもでっかい
さすが、北海道
何につけ、スケールでかいです
カレイもたっくさんで驚きました
いったいどれだけ釣れたんだろう?
福島は東北でも一番南に位置し、孟宗竹や破竹が生えます
破竹のタケノコ、食べられるとは知りませんでした
灰汁抜き不要で、おいしいです
ロケットストーブに残った熾き火の中に、ジャガイモを放り込んで、一晩
なんて簡単な料理なんでしょう
牛肉と茄子を炒めたものに、作り置きのトマトソースとコップからワインを半分ほど
これをパスタに絡めていただく
というわけで、夏バテって何?
という勢いで、元気です
by hee3hee3
| 2011-07-15 22:27