本格手作りピザ

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中力粉+塩+イーストを手ごねし発酵させた生地
ニンニクとタマネギをゆっくり炒め、裏ごしトマトを加えて煮詰めたソース
ブルーチーズなど、数種類のチーズ
耐熱レンガを積み上げ、廃材が燃料のピザ釜
もうわかると思いますが、、まじ、うまいっっ!!
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by hee3hee3 | 2008-03-30 21:28 | 南極


風まかせ


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