このノブヒェンを

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焚き火小屋の管理人さんに教えてもらった「ローズマリーのノブヒェン」
フレッシュはないので、ドライのローズマリーを混ぜ込んだ
ローズマリーは「マリアの薔薇」とも呼ばれるそうだ
焼き上がったこのノブヒェンは、まさにそんな香り高い
このノブヒェンを、被災地で冷たいおにぎりを齧るお母さんや子供たちに届けたい





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こちらは、ご飯を混ぜ込んだノブヒェン
爆発しそうなくらいに膨らむのは、いつものこと
お米の甘さともちもち感が、お年寄りにも受け入れられるのではないだろうか
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by hee3hee3 | 2011-04-17 23:22


風まかせ


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